Fêter le livre gourmand est une manière originale de cultiver la belle tradition gastronomique du Sud Ouest et j’avoue que j’aime beaucoup cette idée qui a démarré en 1990 sous la forme d’une biennale. L’édition 2014 est en réalité la treizième édition et l’édition 2025 sera la 20ième édition et ce sera sans aucun doute un rendez-vous à ne pas manquer.
Le livre est bien évidemment le cœur du sujet mais c’est également un prétexte pour découvrir ou redécouvrir de bons produits. Les produits locaux bien sûr, mais pas seulement car le salon est largement ouvert sur le monde qui nous entoure. Par exemple, en 2014, nos amis italiens étaient particulièrement à l’honneur puisque c’est la ville de Parme qui était la principale invitée… Hum, est ce vous sentez la gastronomie italienne… le célèbre jambon de Parme ou encore son fromage Parmesan inimitable…?
En 2024, c’est le chef Thierry Marx qui a présidé le jury.
A chaque édition, une immense librairie culinaire et des animations diverses et variées sont prévues dans toute la ville pendant plusieurs jours… Repas, conférences, dégustations, lecture, concours… vous devriez trouver votre bonheur.
Notez que deux prix sont décernés lors de chaque salon :
Le prix « La Mazille » qui récompense une monographie ou un ouvrage collectif sur la cuisine, les pratiques culinaires, l’alimentation, les produits alimentaires ou le fait de manger en général, édité dans l’année précédant le festival, publié en français, remarquable pour son originalité de contenu et/ou pour l’originalité de son approche graphique
Le prix Dame Tartine qui récompense un ouvrage jeunesse dédié à la gastronomie et qui est attribué par les écoliers de la ville de Périgueux
Psst… Juste un petit mot rapide pour vous signaler que les célèbres floralies de St Jean de Cole vont vivre leur 34 ième édition les 09 et 10 mai 2015… Un rendez vous très sympa, haut en couleurs et plein de charme…
Nontron est une petite cité située en Dordogne dans le Périgord vert. Nontron n’est sans sans doute pas la villégiature la plus courue de Dordogne et pourtant elle gagnerait à être davantage connue et visitée.
Voici quelques informations pour faire plus ample connaissance avec la ville
Nontron, charmante cité du Périgord vert
Nontron est située dans le Nord du Département au cœur du périgord vert et a donné son nom à un territoire qu’on appelle le Nontronais. La ville est posée dans un vallon et présente un assez fort dénivelé, de nombreuses rues sont très en pente, ce qui présente le double avantage de faire de beaux mollets et d’offrir de beaux points de vue.
Nontron est installé à une altitude d’environ 200m et surplombe le Bandiat, petit cours d’eau qui coure au fond du vallon.
La ville est ancienne puisque sa naissance est datée autour de 1100 av JC,soit plus de 3000 ans. En sillonant la ville, vous trouverez de nombreuses marques du passé au travers des ruelles, des petites places, des maisons à colombage bien souvent un peu bancales.
Nontron, d’un point de vue administratif et économique
Les habitants de Nontron sont les Nontronais et les Nontronaises. Ils sont environ 3300 à l’heure actuelle. La commune s’étend sur une surface de 24,67 km2. Pour l’instant, Nontron est encore une des 3 sous-préfectures de la Dordogne et elle est située à pratiquement égale distance de trois villes plus importantes qui sont Périgueux, Limoges et Angoulême.
Nontron se fait discrète en matière d’économie mais elle a sa petite réputation dans le domaine des métiers d’art et possède tout de même quelques usines qui tirent leur épingle du jeu et dont la renommée dépasse bien des frontières. En vrac et dans le désordre, nous pouvons citer Hermes, CWD (Les plus belles selles du monde), la coutellerie de Nontron ou encore emball 2000 (Spécialiste de l’emballage plastique).
Nontron, ville des métiers d’art
Depuis longtemps, la ville développe des activités et des animations autour des métiers d’art en s’appuyant notamment sur le pôle expérimental des métiers d’art (LE PEMA pour les intimes…) qui propose toute l’année des ateliers et des expositions très intéressantes. Le pôle est situé dans le petit château de Nontron qui surplombe le jardin des arts. Les amateurs de belles pièces et du travail bien fait y trouveront sans aucun doute beaucoup de plaisir à le visiter et peut-être à acheter un petit ou gros souvenir dans la boutique du pôle toujours pleine de surprises.
Bois, céramique, cuir, fer ou encore mosaïque sont particulièrement à l’honneur et de nombreux artisans travaillent ces matières tout en tendresse, à leur rythme et avec un soin extrème… Le territoire nontronais est propice à l’artisanat d’art et il accueille régulièrement de nouveaux créateurs.
Nontron et le tourisme
Bon,il est temps de parler tourisme… 🙂 Que peut-on faire à Nontron? Je crois que la ville se découvre par hasard et qu’il est bon de flâner le nez au vent dans les petites rues à la recherche d’une curiosité architecturale tout en imaginant la vie des gens au fil des siècles. Bien sûr, il y a des incontournables : une visite au PEMA, évoqué dans le paragraphe précédent est inévitable… Les salles étant petites, la visite a le bon goût d’être rapide et peut se prolonger dans le jardin des arts qui présente de très beaux sujets et un magnifique point de vue sur le vallon du Bandiat.
A proximité, vous trouverez l’office du tourisme qui vous glissera sans aucun doute une ou deux bonnes idées de découverte et également la coutellerie de Nontron. Allez jeter un œil à la coutellerie car son travail vaut le détour et l’entreprise mérite d’être soutenu… Pour les amateurs de couteau, avoir un « Nontron » dans sa collection est un must car il s’agit du plus vieux couteau fermant de France.
La place du canton située en contrebas est amusante et nous nous plaisons à l’appeler la place de l’étoile en raison de la très belle étoile posée en son centre… Je vous rassure, elle est moins fréquentée qu’une autre place de l’étoile, assez connue du côté de Paris… ;-).
Enfin, un petit passage à Notre-dame-des-ronces pour admirer son orgue remarquable n’est pas à négliger et en cas de pluie ou de grosse flemme, le cinéma de Nontron a toujours un programme très sympa.
A noter que Nontron peut facilement constituer une ville étape pour découvrir le Périgord vert ou le parc Naturel Régional Périgord Limousin et qu’il existe de nombreuses possibilités d’hébergement aux alentours (Camping, chambres d’hôte, hôtel…), Parenthèses imaginaires pour ne citer que ce que nous connaissons le mieux ne se trouve qu’à 20 minutes de Nontron.
Les manifestations à Nontron
La ville de Nontron accueille chaque année des manifestations très intéressantes. Voici une petite liste des principaux rendez vous à ne pas manquer :
Mars : le festival « La chevêche » au mois de mars qui traite des questions environnementales.
Août : « La fête de couteau » qui réunit plus de 100 couteliers avec de nombreuses animations.
Octobre : Le salon des métiers d’art qui se place en pleine rue et qui regroupe de nombreux artisans talenteux. Attention à votre porte monnaie car vous aurez envie d’acheter plein de choses… ;-).
PS : J’avais envie de vous parler de la Nontronite, une argile particulière riche en silice et en fer mais j’ai pas trouvé beaucoup d’information sur le sujet, sachez simplement que Nontron a donné son nom à un couteau mais également à une variété d’argile.
Nontron, ville escarpée
Banc se reposant dans le jardin des arts
Une des portes de Nontron
Au loin, le château de Nontron
Le château de Nontron vu de très bas
Détail en ferronnerie dans le jardin des arts
Le jardin des arts à Nontron
Une des salles du pôle des métiers d’art
Une maison de Nontron – Photo de Symac – License CC-BY-SA
La mairie de Nontron – Photo de JLPC– License CC-BY-SA
