L’hôtel de France à Saint Pardoux la rivière
Tenu par la famille Cibot depuis deux générations, l’hôtel de France fait également restaurant et est sans aucun doute une des meilleures adresses du Périgord vert. Vous trouverez Bamby et Lucas derrière les fourneaux en train de confectionner une cuisine généreuse alliant la tradition aux saveurs les plus exotiques.
Nous avons un faible pour les deux assiettes très périgourdines que sont l’incontournable à base de magret ou l’assiette du fin gourmet à base foie gras mais les menus du jour (à midi seulement) ou le menu périgourdin est très bien également. Attention au dimanche où seul le menu dégustation est disponible ; il est fameux mais gargantuesque.
En tout cas, quelque soit le contenu de notre assiette, c’est toujours copieux et toujours très bon, nous n’avons jamais été déçus. A noter qu’avec le retour des beaux jours, vous allez pouvoir profiter de la très belle terrasse en bois… 🙂
Bon appétit
Hôtel de France
20 Grand-Rue de la Barre
24470 Saint-Pardoux-la-Rivière
05 53 56 70 15
http://www.hotel-de-france-cibot.com/
L’hôtel de France à Saint Pardoux la rivière – La terrasse extérieure
L’hôtel de France à Saint Pardoux la rivière – La salle intérieure
L’hôtel de France à Saint Pardoux la rivière – Le salon d’été
L’hôtel de France à Saint Pardoux la rivière – Un exemple de dessert pour les gourmands
