Si vous vous égarez dans le Bergeracois et que vous avez une envie de patisserie, voici une adresse incontournable… Passez chez François, un maître patissier qui saura surprendre vos papilles de manière très agréable. Le maître porte haut les couleurs de la gastronomie en Dordogne.
C’est difficile de trouver les mots pour décrire le plaisir ressenti lors de la dégustation de ses cakes à l’équilibre si subtil… Le plus surprenant est sans doute la simplicité de la composition et l’harmonie qui s’en dégage… La qualité des produits est là avec un cacao sélectionné avec soin, des fruits frais et un savoir-faire incroyable. Les cakes sont parfaits au petit déjeuner ou à l’heure du thé… D’ailleurs, je boucle vite fait ce billet et je vais aller justement préparer un petit thé… 😉

Il existe deux boutiques à Bergerac, voici l’adresse :

5, rue Sainte Catherine
24100 BERGERAC

et

141, rue Valette
24100 BERGERAC

Mais vous trouverez toutes les informations sur le site du patissier

http://www.patisserie-francois.com/

Ci dessous, quelques photos prises par nos soins avant de croquer 🙂 mais vous trouverez bien d’autres clichés sur le site de Monsieur François Granger.

Un délicieux cake au chocolat de François Granger pâtissier chocolatier à Bergerac

Zoom sur deux grains de café très intenses

Un cake chocolat Orange incroyablement délicieux de François Granger pâtissier chocolatier à Bergerac

Gros plan sur les grains de cacao

Aujourd’hui, shopping à Périgueux… La ville est tranquille et malgré un temps un peu maussade, déambuler dans les petites rues est bien agréable. Nous avons déjeuné dans un petit resto qui mérite un article. « Comme à la maison » est son nom… Personnellement, comme je sais que je mange très bien à la maison grâce à ma super compagne, super top chef… ;-), je me suis tout de suite senti en confiance.

Une cuisine maison avec des produits frais qui compose un plat du jour de qualité… Nous avons mangé une petite tartine poire et miel en entrée, des lasagnes de canard (assez original et très bon) sur lit d’épinards et enfin des œufs aux laits pour Stephan et un crumble pour Françoise. Bref, une bonne adresse pour faire une petite pause à un prix raisonnable à Périgueux entre deux courses ou deux visites.

Seul bémol, le verre de vin, bien que bio, n’était pas terrible.

Voici l’adresse

Comme à la maison
8 place Saint Silain
24000 Périgueux
Tél : 05 53 02 92 99

Il n’y a pas de site web mais une fiche Google place ici : https://www.google.com/maps/place/Comme+%C3%80+la+Maison+Sarl/data=!4m2!3m1!1s0x47ff71aaab5a14af:0x30a8603e1f418e8?gl=FR&hl=fr

A noter également, juste en face, un petit magasin très sympa regroupant plusieurs créateurs

Comme à la maison – Un restaurant sympathique dans le cœur de Périgueux

Le cocoon – Un magasin de créateurs au centre de Périgueux